一、交易情況概覽
(一)國(guó)家政策性糧食交易
本周(2025年8月25日—2025年8月29日)無(wú)國(guó)家政策性糧食投放。
(二)地方政策性糧食交易

本周湖北地儲(chǔ)成交各類糧油27915噸。其中銷售:2022年早秈稻2000噸,成交率100%,成交均價(jià)2488元/噸;2022年中晚秈稻4661噸,成交率17.75%,成交均價(jià)2346元/噸,環(huán)比上漲114元/噸;2023年中晚秈稻500噸,成交率9.14%,成交均價(jià)2602元/噸,環(huán)比上漲163元/噸;2024年中晚秈稻9004噸,成交率100%,成交均價(jià)2544元/噸,環(huán)比下跌154元/噸;采購(gòu):2025年秈米500噸,成交率100%,成交均價(jià)5004元/噸;2025年中晚秈稻11250噸,成交率100%,成交均價(jià)2618元/噸,環(huán)比下跌58元/噸。
(三)社會(huì)貿(mào)易糧交易
本周無(wú)貿(mào)易糧成交。
二、市場(chǎng)行情分析
小麥?zhǔn)袌?chǎng):本周我省小麥?zhǔn)袌?chǎng)穩(wěn)中趨弱。襄陽(yáng)本地小麥12.5%左右水分二等毛糧裝車價(jià)穩(wěn)定在1.18-1.185元/斤,精粉2780-2800元/噸,麩皮1700元/噸,較上周下跌100元/噸。荊州企業(yè)收購(gòu)河南、襄陽(yáng)等地小麥毛糧到廠價(jià)1.2元/斤,凈糧到廠價(jià)1.22元/斤,臨近開(kāi)學(xué),面粉訂單較7月雖有所增加,但是受下游備貨、補(bǔ)庫(kù)心態(tài)偏謹(jǐn)慎影響,“旺季不旺”特征明顯,貿(mào)易商仍然執(zhí)行飼料廠前期簽訂的小麥訂單為主,到飼料廠價(jià)格2420元/噸。當(dāng)前荊州玉米凈糧裝車價(jià)1.15元/斤(水分13.5%-14%,容重780-790g/L),到飼料廠價(jià)格2380元/噸。近期,受進(jìn)口玉米拍賣、新季玉米供應(yīng)寬松、下游需求偏弱等因素影響,玉米價(jià)格偏弱運(yùn)行,小麥對(duì)玉米飼用替代減弱。
稻谷市場(chǎng):本周新稻采購(gòu)交易活躍。交易方面,從銷售來(lái)看,目前處于輪換出庫(kù)高峰期,由于市場(chǎng)行情偏弱,2022、2023年陳稻流拍較多。從采購(gòu)來(lái)看,由于我省中晚秈稻陸續(xù)上市,地方儲(chǔ)備通過(guò)交易中心采購(gòu)交易火熱展開(kāi),本周來(lái)自武漢、天門、潛江的4家儲(chǔ)備庫(kù)通過(guò)交易平臺(tái)順利采購(gòu)11250噸,入庫(kù)價(jià)格在2582-2782元/噸,成交率達(dá)100%,其中兩筆單向采購(gòu)交易均折價(jià)20元/噸,為企業(yè)節(jié)約成本近14萬(wàn)元。市場(chǎng)方面,荊州企業(yè)反映,今年目前上市的早中稻米質(zhì)較好,出米率61-62%左右的毛糧裝車價(jià)1.2元/斤,出米率63%、水分14%以內(nèi)、雜質(zhì)1.5-2%的毛糧裝車價(jià)1.23-1.24元/斤,儲(chǔ)備庫(kù)到庫(kù)價(jià)為1.29元/斤。荊門企業(yè)反映當(dāng)?shù)孛讖S2025年早中稻掛牌收購(gòu)價(jià)1.21元/斤(出米率61-62%、水分14%以內(nèi)),大量上市時(shí)間預(yù)計(jì)在9月10日左右。