一、市場情況

(一)政策托舉穩(wěn)定稻市。本周,全省中晚秈稻收購均價(jià)2596元/噸,周環(huán)比上漲2元/噸,中晚秈米出廠均價(jià)4028元/噸,較上周下跌7元/噸;早秈稻收購價(jià)2618元/噸,周環(huán)比上漲3元/噸,早秈米出廠價(jià)3871元/噸,較上周下跌3元/噸。我省各地中晚稻地方儲備糧按不低于1.29元/斤收購達(dá)標(biāo)糧入庫,有力地支撐了中晚稻市場價(jià)格,成功引導(dǎo)中晚稻市場化收購預(yù)期趨于穩(wěn)定。荊州大米加工企業(yè)通過加價(jià)0.2元/斤訂單收購模式,優(yōu)質(zhì)稻谷收購較為順暢。隨著省內(nèi)稻谷質(zhì)量穩(wěn)步提升,加之周邊省份相繼啟動托市收購,市場情緒進(jìn)一步提振,稻價(jià)表現(xiàn)漸強(qiáng)。由干部分米企或加大市場供應(yīng),而大米市場需求一般,對米價(jià)造成一定壓力。

(二)小麥價(jià)格延續(xù)漲勢。本周,我省小麥?zhǔn)袌鍪召弮r(jià)2428元/噸,較上周上漲6元/噸;面粉出廠均價(jià)3155元/噸,較上周上漲24元/噸,麩皮出廠均價(jià)1856元/噸,周環(huán)比下跌8元/噸。隨著氣溫下降,面粉購銷進(jìn)入旺季,下游需求緩慢回升,面粉經(jīng)銷商補(bǔ)庫需求釋放,帶動面粉企業(yè)訂單量增加,使其開機(jī)率有所提高,對小麥的補(bǔ)庫需求增加。襄陽地區(qū)面粉出廠均價(jià)為2807元/噸,較上期價(jià)格有所上漲。預(yù)計(jì)短期內(nèi)小麥行情將持續(xù)震蕩偏強(qiáng)。后續(xù)隨著玉米大量上市,需關(guān)注小麥飼用替代規(guī)模變化對價(jià)格走勢的影響。