一、交易情況概覽
(一)國(guó)家政策性糧食交易
本周(2025年11月10日—11月14日)湖北無(wú)國(guó)家政策性糧食投放。
(二)地方政策性糧食交易

本周湖北地儲(chǔ)成交各類糧油43194噸。其中銷售:2023年菜籽油2000噸,成交率100%,成交均價(jià)9480元/噸,環(huán)比上漲72元/噸;2023年中晚秈稻274噸,成交率100%,成交均價(jià)2499元/噸,環(huán)比上漲27元/噸;2025年中晚秈稻2100噸,成交率100%,成交均價(jià)2592元/噸。2021年小麥2000噸,成交率50%,成交均價(jià)2501元/噸;2023年小麥5000噸,成交率100%,成交均價(jià)2481元/噸。采購(gòu):2025年菜籽油2000噸,成交率100%,成交均價(jià)9912元/噸,環(huán)比上漲214元/噸;2025年小麥3770噸,成交率100%,成交均價(jià)2562元/噸;2025年中晚秈稻26050噸,成交率83.9%,成交均價(jià)2705元/噸。
(三)社會(huì)貿(mào)易糧交易
本周湖北無(wú)貿(mào)易糧交易。
二、市場(chǎng)行情分析
小麥?zhǔn)袌?chǎng):本周我省小麥價(jià)格止?jié)q回穩(wěn)。襄陽(yáng)本地小麥二等毛糧裝車價(jià)2460-2470元/噸,精粉2880元/噸,面條粉2800元/噸,麩皮1740元/噸,與上周持平。當(dāng)?shù)仫暳蠌S收購(gòu)東北玉米到廠價(jià)2345元/噸,與上周持平。隨著玉麥價(jià)差擴(kuò)大,飼料廠收購(gòu)小麥替代逐漸減少,飼料需求減弱,面粉廠由于面粉需求不旺,銷售不暢,對(duì)于小麥采購(gòu)仍然是維持隨加隨采策略,另一方面,貿(mào)易商受部分傳言影響不再惜售,紛紛加大拋售力度。需求減弱,供給增加,多方因素疊加,小麥開(kāi)始止?jié)q回穩(wěn)。
稻谷市場(chǎng):本周我省中晚秈稻收購(gòu)價(jià)格穩(wěn)中有升。省內(nèi)烘干廠普通兩優(yōu)出米率66-67%,水分13.5%毛糧裝車價(jià)1.26-1.28元/斤,省內(nèi)各級(jí)儲(chǔ)備庫(kù)國(guó)標(biāo)三等普通兩優(yōu)收購(gòu)價(jià)格1.32-1.37元/斤,較前上漲0.03-0.05元/斤。由于晚熟中晚秈稻生長(zhǎng)前期遭遇高溫,后期成熟期間又遭遇連綿陰雨天氣,導(dǎo)致新稻出糙率偏低,市場(chǎng)上達(dá)標(biāo)糧源較少。加上近幾年各地調(diào)整種植結(jié)構(gòu),加大優(yōu)質(zhì)稻種植力度,調(diào)減普通稻種植面積,導(dǎo)致普通稻數(shù)量同比下降。儲(chǔ)備庫(kù)加大本地采購(gòu)力度的同時(shí),采取一系列措施積極向周邊省份拓展達(dá)標(biāo)糧源。本周,通過(guò)交易平臺(tái)采購(gòu)成交中晚秈稻26050噸,成交率83.9%,成交價(jià)格2705元/噸,線上交易輻射范圍廣,成交比率高的優(yōu)勢(shì)得到充分體現(xiàn)。