一、交易情況概覽
(一)國(guó)家政策性糧食交易
本周(2025年11月17日—11月21日)湖北無(wú)國(guó)家政策性糧食投放。
(二)地方政策性糧食交易

本周湖北地儲(chǔ)成交各類糧油3196噸。其中銷售:2022年中晚秈稻1996噸,成交率100%,成交均價(jià)2296元/噸。采購(gòu):2025年中晚秈稻1200噸,成交率100%,成交均價(jià)2722元/噸,環(huán)比上漲17元/噸。
(三)社會(huì)貿(mào)易糧交易
本周湖北無(wú)貿(mào)易糧交易。
二、市場(chǎng)行情分析
小麥?zhǔn)袌?chǎng):本周我省小麥價(jià)格保持穩(wěn)定。襄陽(yáng)本地小麥二等毛糧裝車價(jià)2460-2470元/噸,與上周持平;精粉2940元/噸,面條粉2860元/噸,麩皮1800元/噸,均較上周漲60元/噸。當(dāng)?shù)仫暳蠌S收購(gòu)東北玉米到廠價(jià)2350元/噸,較上周上漲5元/噸。近期玉米價(jià)格雖然有所上漲,但仍比到廠價(jià)超過(guò)2500元/噸的小麥價(jià)格低150元/噸,飼料廠采購(gòu)小麥積極性仍然不高,飼用替代需求不斷減弱。雖然年底有面粉消費(fèi)旺季預(yù)期,部分粉企存在剛需補(bǔ)庫(kù)需求,但面粉終端走貨疲軟,企業(yè)開工率仍維持低位。另一方面,貿(mào)易商面臨開年后各級(jí)儲(chǔ)備集中輪出銷售的壓力,為減少風(fēng)險(xiǎn),仍然選擇落袋為安,以拋售為主,市場(chǎng)上流通糧源較多。后期需重點(diǎn)關(guān)注政策面消息及玉米行情變化情況。
稻谷市場(chǎng):本周我省中晚秈稻收購(gòu)價(jià)格保持穩(wěn)定。省內(nèi)烘干廠普通兩優(yōu)出米率66-68%,水分13.5%毛糧裝車價(jià)1.26-1.30元/斤,省內(nèi)各級(jí)儲(chǔ)備庫(kù)國(guó)標(biāo)三等普通兩優(yōu)收購(gòu)價(jià)格維持在1.32-1.37元/斤。今年由于氣候影響,市場(chǎng)上符合儲(chǔ)備和米廠收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)的新稻較少,加之烘干廠普遍存在惜售情緒,在米廠和儲(chǔ)備庫(kù)雙雙搶糧的情形下,自開秤以來(lái),新稻價(jià)格節(jié)節(jié)攀升,品質(zhì)較好的毛糧收購(gòu)價(jià)從開秤初期的1.25元/斤上漲到目前的1.30元/斤。但由于大米市場(chǎng)在低價(jià)進(jìn)口米的沖擊下持續(xù)疲弱,米廠收益持續(xù)下滑,漲價(jià)收購(gòu)難以為繼。年底臨近,隨著各級(jí)儲(chǔ)備庫(kù)收購(gòu)接近尾聲,新稻價(jià)格預(yù)計(jì)將保持平穩(wěn)運(yùn)行。