8月下旬以來，主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)袌稣w雖仍偏弱震蕩，但受托市收購持續(xù)及市場需求預(yù)期回暖的支撐，落價勢頭已明顯放緩，部分地區(qū)出現(xiàn)小幅反彈。對于持續(xù)反復(fù)的小麥?zhǔn)袌觯簧儋Q(mào)易商和基層持糧主體的耐心已基本消磨殆盡，目前出貨意愿增強(qiáng)。監(jiān)測顯示，截至8月29日，主產(chǎn)區(qū)制粉企業(yè)國標(biāo)二等普通小麥進(jìn)廠價為2430～2450元/噸，整體價格運(yùn)行區(qū)間周環(huán)比持平。

產(chǎn)區(qū)麥價大穩(wěn)小動窄幅調(diào)整

據(jù)市場反映，近期小麥?zhǔn)袌稣w延續(xù)大穩(wěn)小動格局，價格波動幅度較小，區(qū)域間呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性分化態(tài)勢。山東、河北有企業(yè)不同幅度落價，河南、安徽部分面粉企業(yè)小幅提價，調(diào)整幅度基本控制在0.005元/斤之內(nèi)。

截至8月29日，制粉企業(yè)新普麥凈糧進(jìn)廠價：河北邢臺1.215～1.222元/斤，山東菏澤1.22～1.23元/斤，河南新鄉(xiāng)1.213～1.228元/斤，江蘇徐州1.215～1.228元/斤，安徽亳州1.218～1.235元/斤，部分價格周環(huán)比略有0.002～0.004元/斤的小幅漲跌。

據(jù)分析，目前小麥?zhǔn)袌稣w弱勢穩(wěn)定，面粉廠調(diào)價較少，部分貿(mào)易商和糧點(diǎn)騰倉出庫導(dǎo)致階段性供應(yīng)壓力加大。預(yù)計這波上量高峰結(jié)束后，小麥有望迎來一波反彈機(jī)會。不過，當(dāng)前小麥?zhǔn)袌鲆琅f處于供大于需的格局，新玉米上市使得小麥飼用替代需求弱化，托市收購支撐麥價底部，但市場缺乏有效的需求拉動，小麥價格波動空間不大。

優(yōu)質(zhì)小麥價格平穩(wěn)運(yùn)行，截至8月28日，河北“藁優(yōu)2018”收購價2660元/噸，山東“濟(jì)南17”收購價2580元/噸，河南“鄭麥366”收購價2590元/噸，周環(huán)比均持平。據(jù)了解，制粉企業(yè)前期建立的優(yōu)質(zhì)麥庫存較為充足，當(dāng)前以隨用隨采為主。

8月25日，石家莊益海競價采購2025年產(chǎn)“師欒02-1”共計1000噸，全部成交，底價2930元/噸，成交價2865～2870元/噸。

政策小麥?zhǔn)諆^續(xù)積極推進(jìn)

小麥托市收購工作始終保持積極推進(jìn)態(tài)勢，收儲庫點(diǎn)的布局也在持續(xù)優(yōu)化與擴(kuò)展。據(jù)市場反映，最近一周多的時間，各地新開托市收購庫點(diǎn)明顯增加，小麥?zhǔn)召忂M(jìn)程有所加快。各方數(shù)據(jù)顯示，目前五大主產(chǎn)區(qū)小麥托市收購庫點(diǎn)超500個，收購量已破1000萬噸。

截至8月25日，河南省涉糧企業(yè)共收購新產(chǎn)小麥1779.1萬噸。其中，市場化收購1145.7萬噸，最低收購價收購633.4萬噸。安徽省最低收購價小麥?zhǔn)召彅?shù)量250萬噸，江蘇、河北、山東小麥托市收購量預(yù)計也超過100萬噸。據(jù)了解，隨著部分地區(qū)輪換收儲進(jìn)入尾聲，近期儲備小麥采購陸續(xù)減少。目前采購以銷區(qū)企業(yè)居多，由于小麥?zhǔn)袌隽魍Z源充裕，標(biāo)的多以底價或折價成交。當(dāng)然，如果小麥采購底價太低，流拍現(xiàn)象也會隨時出現(xiàn)。

8月26日，中儲糧北京分公司八達(dá)嶺直屬庫競價采購2025年產(chǎn)小麥3005噸，全部成交，底價2430元/噸，成交價2425～2430元/噸。

8月27日，廣州市白云糧食儲備管理有限公司競價采購2025年產(chǎn)白麥9200噸，全部成交，底價2620元/噸，成交價2550元/噸。

8月28日，江蘇靖江市儲備糧管理有限公司采購6000噸2025年江蘇產(chǎn)紅小麥，全部成交，底價2480元/噸，最高價2480元/噸，最低價2465元/噸，成交均價2475.42元/噸。

8月29日，山東菏澤市儲備糧油管理有限公司競價采購2025年產(chǎn)非雨后、非烘干小麥5400噸，底價2420元/噸，全部流拍。?

（來源：糧油市場報）