8月下旬以來(lái)，主產(chǎn)區(qū)小麥?zhǔn)袌?chǎng)整體雖仍偏弱震蕩，但受托市收購(gòu)持續(xù)及市場(chǎng)需求預(yù)期回暖的支撐，落價(jià)勢(shì)頭已明顯放緩，部分地區(qū)出現(xiàn)小幅反彈。對(duì)于持續(xù)反復(fù)的小麥?zhǔn)袌?chǎng)，不少貿(mào)易商和基層持糧主體的耐心已基本消磨殆盡，目前出貨意愿增強(qiáng)。監(jiān)測(cè)顯示，截至8月29日，主產(chǎn)區(qū)制粉企業(yè)國(guó)標(biāo)二等普通小麥進(jìn)廠(chǎng)價(jià)為2430～2450元/噸，整體價(jià)格運(yùn)行區(qū)間周環(huán)比持平。

產(chǎn)區(qū)麥價(jià)大穩(wěn)小動(dòng)窄幅調(diào)整

據(jù)市場(chǎng)反映，近期小麥?zhǔn)袌?chǎng)整體延續(xù)大穩(wěn)小動(dòng)格局，價(jià)格波動(dòng)幅度較小，區(qū)域間呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性分化態(tài)勢(shì)。山東、河北有企業(yè)不同幅度落價(jià)，河南、安徽部分面粉企業(yè)小幅提價(jià)，調(diào)整幅度基本控制在0.005元/斤之內(nèi)。

截至8月29日，制粉企業(yè)新普麥凈糧進(jìn)廠(chǎng)價(jià)：河北邢臺(tái)1.215～1.222元/斤，山東菏澤1.22～1.23元/斤，河南新鄉(xiāng)1.213～1.228元/斤，江蘇徐州1.215～1.228元/斤，安徽亳州1.218～1.235元/斤，部分價(jià)格周環(huán)比略有0.002～0.004元/斤的小幅漲跌。

據(jù)分析，目前小麥?zhǔn)袌?chǎng)整體弱勢(shì)穩(wěn)定，面粉廠(chǎng)調(diào)價(jià)較少，部分貿(mào)易商和糧點(diǎn)騰倉(cāng)出庫(kù)導(dǎo)致階段性供應(yīng)壓力加大。預(yù)計(jì)這波上量高峰結(jié)束后，小麥有望迎來(lái)一波反彈機(jī)會(huì)。不過(guò)，當(dāng)前小麥?zhǔn)袌?chǎng)依舊處于供大于需的格局，新玉米上市使得小麥飼用替代需求弱化，托市收購(gòu)支撐麥價(jià)底部，但市場(chǎng)缺乏有效的需求拉動(dòng)，小麥價(jià)格波動(dòng)空間不大。

優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行，截至8月28日，河北“藁優(yōu)2018”收購(gòu)價(jià)2660元/噸，山東“濟(jì)南17”收購(gòu)價(jià)2580元/噸，河南“鄭麥366”收購(gòu)價(jià)2590元/噸，周環(huán)比均持平。據(jù)了解，制粉企業(yè)前期建立的優(yōu)質(zhì)麥庫(kù)存較為充足，當(dāng)前以隨用隨采為主。

8月25日，石家莊益海競(jìng)價(jià)采購(gòu)2025年產(chǎn)“師欒02-1”共計(jì)1000噸，全部成交，底價(jià)2930元/噸，成交價(jià)2865～2870元/噸。

政策小麥?zhǔn)諆?chǔ)繼續(xù)積極推進(jìn)

小麥托市收購(gòu)工作始終保持積極推進(jìn)態(tài)勢(shì)，收儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn)的布局也在持續(xù)優(yōu)化與擴(kuò)展。據(jù)市場(chǎng)反映，最近一周多的時(shí)間，各地新開(kāi)托市收購(gòu)庫(kù)點(diǎn)明顯增加，小麥?zhǔn)召?gòu)進(jìn)程有所加快。各方數(shù)據(jù)顯示，目前五大主產(chǎn)區(qū)小麥托市收購(gòu)庫(kù)點(diǎn)超500個(gè)，收購(gòu)量已破1000萬(wàn)噸。

截至8月25日，河南省涉糧企業(yè)共收購(gòu)新產(chǎn)小麥1779.1萬(wàn)噸。其中，市場(chǎng)化收購(gòu)1145.7萬(wàn)噸，最低收購(gòu)價(jià)收購(gòu)633.4萬(wàn)噸。安徽省最低收購(gòu)價(jià)小麥?zhǔn)召?gòu)數(shù)量250萬(wàn)噸，江蘇、河北、山東小麥托市收購(gòu)量預(yù)計(jì)也超過(guò)100萬(wàn)噸。據(jù)了解，隨著部分地區(qū)輪換收儲(chǔ)進(jìn)入尾聲，近期儲(chǔ)備小麥采購(gòu)陸續(xù)減少。目前采購(gòu)以銷(xiāo)區(qū)企業(yè)居多，由于小麥?zhǔn)袌?chǎng)流通糧源充裕，標(biāo)的多以底價(jià)或折價(jià)成交。當(dāng)然，如果小麥采購(gòu)底價(jià)太低，流拍現(xiàn)象也會(huì)隨時(shí)出現(xiàn)。

8月26日，中儲(chǔ)糧北京分公司八達(dá)嶺直屬庫(kù)競(jìng)價(jià)采購(gòu)2025年產(chǎn)小麥3005噸，全部成交，底價(jià)2430元/噸，成交價(jià)2425～2430元/噸。

8月27日，廣州市白云糧食儲(chǔ)備管理有限公司競(jìng)價(jià)采購(gòu)2025年產(chǎn)白麥9200噸，全部成交，底價(jià)2620元/噸，成交價(jià)2550元/噸。

8月28日，江蘇靖江市儲(chǔ)備糧管理有限公司采購(gòu)6000噸2025年江蘇產(chǎn)紅小麥，全部成交，底價(jià)2480元/噸，最高價(jià)2480元/噸，最低價(jià)2465元/噸，成交均價(jià)2475.42元/噸。

8月29日，山東菏澤市儲(chǔ)備糧油管理有限公司競(jìng)價(jià)采購(gòu)2025年產(chǎn)非雨后、非烘干小麥5400噸，底價(jià)2420元/噸，全部流拍。?

（來(lái)源：糧油市場(chǎng)報(bào)）