隨著前期麥價(jià)高漲,市場(chǎng)惜售情緒開(kāi)始松動(dòng),不少糧商采取“落袋為安、分批套現(xiàn)”的策略。11月初,河北、山東部分區(qū)域小麥價(jià)格率先迎來(lái)下跌,小麥?zhǔn)袌?chǎng)的拐點(diǎn)似乎已經(jīng)到來(lái)。
近期麥價(jià)開(kāi)始反轉(zhuǎn)下跌
11月1日至7日,國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格開(kāi)始反轉(zhuǎn)下跌,河南、河北、山東等地下跌幅度為0.003~0.01元/斤。主要原因是隨著麥價(jià)重心不斷上升,持糧主體開(kāi)始獲利出庫(kù)小麥,面粉企業(yè)門(mén)前出現(xiàn)排長(zhǎng)隊(duì)售糧現(xiàn)象,供應(yīng)緊張的局勢(shì)得到緩解。
截至11月7日,全國(guó)主產(chǎn)區(qū)制粉企業(yè)普麥?zhǔn)召?gòu)均價(jià)為1.26元/斤,與上周持平。其中,河南普麥主流收購(gòu)價(jià)在1.27~1.28元/斤之間,河北1.235~1.253元/斤,山東1.24~1.273元/斤,江蘇1.245~1.268元/斤,安徽1.24~1.268元/斤,陜西1.27~1.295元/斤。
政策糧拍賣(mài)量小幅減少
10月31日至11月6日,地方儲(chǔ)備糧庫(kù)小麥銷(xiāo)售、采購(gòu)量小幅減少,成交率均有所下降。對(duì)比來(lái)看,當(dāng)前小麥仍處于購(gòu)銷(xiāo)輪換淡季的水平。據(jù)統(tǒng)計(jì),全國(guó)地方儲(chǔ)備糧銷(xiāo)售投放約20.5萬(wàn)噸,成交約11.7萬(wàn)噸,成交率57%,比上周降低18個(gè)百分點(diǎn);成交均價(jià)2532元/噸,提高64元/噸。本周地方儲(chǔ)備糧采購(gòu)量約13萬(wàn)噸,成交約4萬(wàn)噸,成交率31%,比上周降低10個(gè)百分點(diǎn);成交均價(jià)2538元/噸,降低147元/噸。
10月31日至11月6日,中央儲(chǔ)備糧小麥銷(xiāo)售、采購(gòu)量均減少,銷(xiāo)售成交率大幅下降,目前中儲(chǔ)糧并未大量增加小麥拍賣(mài)量。據(jù)統(tǒng)計(jì),中央儲(chǔ)備糧各分公司銷(xiāo)售合計(jì)約0.9萬(wàn)噸,成交約0.45萬(wàn)噸,成交率50%,成交均價(jià)2471元/噸,比上周提高22元/噸。本周計(jì)劃采購(gòu)合計(jì)約1.3萬(wàn)噸,成交1.14萬(wàn)噸,采購(gòu)成交率88%,成交均價(jià)2345元/噸,比上周降低132元/噸。
面粉麩皮價(jià)格局部上漲
11月1日至7日,各主產(chǎn)區(qū)面粉價(jià)格穩(wěn)中局部有漲,主要原因是受主產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格上漲影響,加工企業(yè)采購(gòu)小麥成本增加,不得不相應(yīng)提高面粉銷(xiāo)售價(jià)格。同時(shí),近期各大面粉廠(chǎng)保持平穩(wěn)開(kāi)機(jī)率,面粉走貨相對(duì)穩(wěn)定,下游剛性需求有一定支撐作用。
截至11月7日,主產(chǎn)區(qū)粉廠(chǎng)平均開(kāi)機(jī)率52%,周環(huán)比持平。河南新鄉(xiāng)特一粉2930元/噸,山東德州2910元/噸,均比上周上漲30元/噸;河北石家莊2940元/噸,持平。本周麩皮價(jià)格穩(wěn)中局部有漲,河南、河北部分地區(qū)主流報(bào)價(jià)1650~1720元/噸,周環(huán)比上漲10~20元/噸;安徽、山東、江蘇主流報(bào)價(jià)1650~1700元/噸,持平。
國(guó)際小麥價(jià)格繼續(xù)上漲
11月1日至6日,CBOT小麥主力期貨合約延續(xù)上漲趨勢(shì)。截至11月6日,美小麥主力合約收于536美分/蒲式耳,較上周上漲11.75美分/蒲式耳,漲幅2.24%。主要原因是市場(chǎng)傳言中國(guó)將采購(gòu)美小麥,市場(chǎng)出口情緒好轉(zhuǎn)。
一方面,全球小麥供需比較寬松,10月國(guó)際谷物理事會(huì)將2025/2026年度全球小麥產(chǎn)量預(yù)估值上調(diào)800萬(wàn)噸,至8.27億噸,比上年度增加3.4%;消費(fèi)量預(yù)計(jì)為8.2億噸,高于之前預(yù)期的8.19億噸;貿(mào)易量預(yù)計(jì)為2.083億噸,較上月預(yù)測(cè)調(diào)高140萬(wàn)噸;期末庫(kù)存估計(jì)為2.75億噸,高于之前預(yù)期的2.7億噸。
另一方面,中國(guó)采購(gòu)美麥的意向帶來(lái)利多,市場(chǎng)稱(chēng)中國(guó)已購(gòu)買(mǎi)了兩船約12萬(wàn)噸美國(guó)小麥,計(jì)劃于12月裝運(yùn)。我國(guó)將在11月10日?qǐng)?zhí)行新的美麥進(jìn)口關(guān)稅,推算后進(jìn)口美小麥關(guān)稅為11%,其到廣州港的完稅價(jià)格與廣州港國(guó)產(chǎn)小麥持平或略低。
麥價(jià)進(jìn)入窄幅波動(dòng)階段
隨著各主產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格重心不斷提高,市場(chǎng)惜售情緒有所松動(dòng),部分持糧主體開(kāi)始獲利出庫(kù)。面粉加工企業(yè)小麥上量增加,小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格開(kāi)始下跌。同時(shí),由于前期政策糧拍賣(mài)成交率大幅提高,也出現(xiàn)了一些成交溢價(jià),幫助緩解了緊張的供需局勢(shì)。
10月份以來(lái),主產(chǎn)區(qū)中大型面粉企業(yè)保持平穩(wěn)開(kāi)機(jī)率,下游面粉需求維持剛需,制粉企業(yè)按需補(bǔ)庫(kù),面粉需求雖不會(huì)出現(xiàn)爆發(fā)性增長(zhǎng),但剛性需求對(duì)麥價(jià)也有一定支撐作用。
預(yù)期后市小麥價(jià)格將進(jìn)入窄幅震蕩階段,行情逐漸由供需錯(cuò)配轉(zhuǎn)向供需平衡階段。一方面,后市小麥余糧越來(lái)越少,今年大量托市收購(gòu)和飼用替代在一定程度上改變了供需結(jié)構(gòu),長(zhǎng)期來(lái)看,小麥價(jià)格仍有上漲空間。另一方面,隨著市場(chǎng)流通量開(kāi)始回升,小麥?zhǔn)袌?chǎng)供應(yīng)緊張的局勢(shì)得到緩解,將階段性地影響市場(chǎng)。
若后期小麥政策糧拍賣(mài)落地、進(jìn)口小麥數(shù)量增加,將在一定程度上緩解市場(chǎng)緊張格局,后市重點(diǎn)關(guān)注政策導(dǎo)向、中儲(chǔ)糧小麥拍賣(mài)、新季小麥播種生長(zhǎng)情況以及市場(chǎng)心態(tài)變化。
(來(lái)源“糧油市場(chǎng)報(bào)”)