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新一輪博弈展開,麥價(jià)是漲還是跌

| 時(shí)間:2025-11-17 17:06| 字體大小:

  近期小麥價(jià)格走低,再度引發(fā)部分區(qū)域持糧主體惜售情緒,糧商逐步放緩出庫節(jié)奏。河北、山東等地已出現(xiàn)小幅上漲行情,河南、安徽、江蘇等地麥價(jià)也逐步企穩(wěn),市場觀望情緒增強(qiáng),新一輪行情博弈正在展開,后市麥價(jià)是漲是跌?

  近期麥價(jià)進(jìn)入企穩(wěn)階段

  11月8日至14日,國內(nèi)小麥價(jià)格延續(xù)下跌趨勢,但跌幅明顯縮小。因前期麥價(jià)處于獲利窗口,持糧主體分批出庫,河南、山東、安徽、江蘇麥價(jià)穩(wěn)中有跌,13日已經(jīng)企穩(wěn);河北市場惜售情緒再起,小麥上量較少,麥價(jià)以小幅上漲為主。

  截至11月14日,全國主產(chǎn)區(qū)制粉企業(yè)普麥?zhǔn)召従鶅r(jià)1.256元/斤,較上周下跌0.004元/斤,跌幅放緩。其中,河南主流收購價(jià)1.26~1.267元/斤,河北1.236~1.253元/斤,山東1.24~1.267元/斤,江蘇1.245~1.262元/斤,安徽1.25~1.265元/斤,陜西1.278~1.292元/斤。

  新季小麥播種同比偏慢

  據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部調(diào)度,截至11月12日,全國冬小麥播種已完成七成半,較上期有所加快,同比偏慢一至兩成。分省看,河南已完成近七成,山東過八成,安徽近七成,江蘇五成半,陜西過八成半,山西八成半。

  從11月16日開始,華北大部分區(qū)域開始降溫,給晚播小麥出苗和生長帶來一些威脅,氣溫過低可能導(dǎo)致土壤積溫不足,造成小麥出苗率低、弱苗等。但整體來看,未來7天北方冬麥區(qū)大部多晴好天氣,利于冬小麥播種出苗及幼苗生長。同時(shí),對晚播的小麥實(shí)施“以密補(bǔ)晚、以壯補(bǔ)晚、以淺補(bǔ)晚”,來年也有可能實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)。

  政策糧拍賣量小幅減少

  本周(11月7日至13日),地方儲備糧庫小麥銷售、采購量減少,但成交率有所提高。當(dāng)前小麥政策糧輪換處于淡季,市場成交情況比11月初有所好轉(zhuǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),全國地方儲備糧銷售投放約9.4萬噸,成交率62%,比上周提高5個百分點(diǎn),成交均價(jià)2455元/噸,提高77元/噸;地方儲備糧采購量約11萬噸,成交率62%,比上周提高31個百分點(diǎn),成交均價(jià)2625元/噸,提高87元/噸。

  與此同時(shí),中央儲備糧小麥銷售、采購量均減少,輪換量級處于極低水平。據(jù)統(tǒng)計(jì),中央儲備糧各分公司銷售合計(jì)約0.24萬噸,成交率15%,成交均價(jià)2540元/噸,比上周提高69元/噸;計(jì)劃采購合計(jì)約0.7萬噸,成交率100%,成交均價(jià)2827元/噸,比上周提高。

  面粉市場競爭依舊激烈

  11月8日至14日,各主產(chǎn)區(qū)面粉價(jià)格以平穩(wěn)運(yùn)行為主,部分粉企根據(jù)自身情況靈活調(diào)整銷售價(jià)格,面粉市場競爭比較激烈,各主產(chǎn)區(qū)60粉報(bào)價(jià)2740~2840元/噸,環(huán)比上下波動約10元/噸。

  近期,下游面粉需求維持剛需為主,對麥價(jià)支撐有限。大型制粉企業(yè)保持較高開機(jī)率,憑借其產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,提前鎖定市場訂單,面粉走貨情況比較穩(wěn)定。小型制粉企業(yè)保持較低開機(jī)率,以小幅降價(jià)促銷策略鎖定部分市場。

  據(jù)統(tǒng)計(jì),近期大型粉企開機(jī)率維持在70%~100%,中小粉企開機(jī)率僅40%~50%。本周麩皮價(jià)格穩(wěn)中有漲,主產(chǎn)區(qū)報(bào)價(jià)1660~1740元/噸,均價(jià)環(huán)比上漲約13元/噸。主要因當(dāng)前麩皮易儲存,制粉企業(yè)經(jīng)營壓力較大,挺價(jià)意愿較強(qiáng)。

  國際小麥價(jià)格小幅回調(diào)

  11月10日至14日,CBOT小麥主力合約窄幅震蕩。截至11月14日,美小麥03合約收于551.5美分/蒲式耳,周環(huán)比上漲2美分/蒲式耳。其主要原因是小麥價(jià)格受利多情緒影響的彈性變小。

  11月初,國內(nèi)采購約12萬噸美國遠(yuǎn)期小麥,部分大型糧商已簽訂采購意向協(xié)議,從而改善美麥?zhǔn)袌銮榫w,但近期漲勢未能延續(xù),市場交易更加謹(jǐn)慎。由于前期美國政府停擺導(dǎo)致停發(fā)10月份供需月報(bào),本月報(bào)告?zhèn)涫苁袌鲫P(guān)注。市場預(yù)計(jì)2025/2026年度全球小麥期末庫存為2.6613億噸,高于9月份預(yù)測的2.6406億噸。

  麥價(jià)進(jìn)入窄幅波動階段

  在麥價(jià)進(jìn)一步下跌后,本周部分區(qū)域上量減少,麥價(jià)下調(diào)區(qū)域主要集中在山東、河南、安徽;河北流通量較少,已出現(xiàn)企穩(wěn)上漲行情。下游面粉以剛需為主,整體表現(xiàn)出旺季不旺特征,主產(chǎn)區(qū)中大型制粉企業(yè)保持平穩(wěn)開機(jī)率,按需滾動采購補(bǔ)庫,大型粉企小麥庫存維持在20~30天,中小型粉企多數(shù)維持在10~15天。近期小麥拍賣交易市場較10月底明顯“降溫”,溢價(jià)成交明顯減少,部分標(biāo)的甚至出現(xiàn)流拍現(xiàn)象。

  預(yù)計(jì)后市小麥價(jià)格將進(jìn)入窄幅波動階段。一方面,下游面粉消費(fèi)對麥價(jià)支撐有限,近期小麥上量不減,而且粉企經(jīng)營壓力較大,粉企下調(diào)收購價(jià)格的意愿較高。另一方面,隨著近期小麥價(jià)格進(jìn)一步下跌,引起糧商的惜售情緒,進(jìn)而階段性支撐小麥價(jià)格。另外,前期市場傳言11月托市陳麥拍賣遲遲未見落地,削弱了市場看跌預(yù)期。后市重點(diǎn)關(guān)注政策導(dǎo)向、中儲糧小麥拍賣、新季小麥播種生長情況以及市場心態(tài)變化。?



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