一、交易情況概覽

(一)國家政策性糧食交易

本周(2025年12月15日—12月19日)湖北無國家政策性糧食投放。

(二)地方政策性糧食交易

本周湖北地儲成交各類糧油4445噸。其中銷售:2022年小麥2245噸,成交率23.65%,成交均價2440元/噸。采購:2025年中晚秈稻2200噸,成交率100%,成交均價2752元/噸,環(huán)比下跌12元/噸。

(三)社會貿(mào)易糧交易

本周湖北貿(mào)易糧無交易。

二、市場行情分析

小麥?zhǔn)袌?本周我省小麥?zhǔn)袌隼^續(xù)保持穩(wěn)定。襄陽本地小麥二等毛糧裝車價2480元/噸,與上周持平;精粉2960元/噸,面條粉2880元/噸,麩皮1900元/噸,與上周持平。飼料廠玉米到廠價2440元/噸。近期玉米價格雖有所下跌,但玉麥價差仍在100元/噸以內(nèi),由于小麥蛋白質(zhì)含量較玉米高,飼料廠仍大量采購小麥替代。另一方面,隨著市場上糧源減少,貿(mào)易商出現(xiàn)一定程度的惜售情緒,雖然仍有政策性陳麥啟動銷售和來年儲備小麥輪出的擔(dān)憂,但拋售逐漸減輕,進(jìn)一步夯實(shí)了小麥價格底部。雖然雙節(jié)臨近,但旺季不旺特征延續(xù),面粉廠雙節(jié)備貨需求并無增長,仍繼續(xù)執(zhí)行隨加隨采的采購策略。儲備庫也在四處詢價,積極為來年的陳麥輪出做準(zhǔn)備。預(yù)計(jì)短期內(nèi)小麥價格仍將保持穩(wěn)定態(tài)勢。

稻谷市場:本周我省中晚秈稻市場保持穩(wěn)定。隨州米廠收購出米率66%中晚秈稻毛糧1.25元/斤,與前期持平。隨著飼料行業(yè)回暖,統(tǒng)糠、碎米等副產(chǎn)品需求增加,價格也隨之上漲。據(jù)了解,目前統(tǒng)糠價格650元/噸,較前上漲70元/噸;碎米2640元/噸,較前上漲40元/噸,雖然大米市場仍然疲軟,但副產(chǎn)品漲價使不少米廠綜合收益有所增加,米廠得以正常運(yùn)行。由于大米走貨不暢,不少米廠庫存消耗緩慢,充足的庫存可維持到明年新糧上市。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2025年,我國克服各種不利氣候因素影響,糧食產(chǎn)量再創(chuàng)歷史新高。全國糧食總產(chǎn)量71488萬噸,比2024年增加838萬噸,增長1.2%。稻谷產(chǎn)量20904.1萬噸,比上年增加150.5萬噸,增長0.73%。其中,早稻產(chǎn)量2851.3萬噸,比上年增加33.9萬噸;中晚稻產(chǎn)量18052.8萬噸,比上年增加116.6萬噸。預(yù)計(jì)后期稻谷市場仍將保持穩(wěn)定。