當前小麥市場“穩(wěn)多調少、區(qū)域分化”特征明顯,政策調控為市場構筑了平穩(wěn)運行的基礎。

產區(qū)麥價穩(wěn)中偏強運行

據(jù)反映,近期小麥市場散糧流通一般,政策糧源持續(xù)投放有效補充供應,整體市場供需處于相對平衡狀態(tài)。面粉企業(yè)以剛需補庫為主,部分企業(yè)為吸引糧源小幅提價收購,優(yōu)質小麥價格穩(wěn)中有漲。分析認為,隨著備貨周期進入尾聲,需求支撐將減弱,麥價將逐步趨穩(wěn)。

托市小麥成交整體較好

1月份托市小麥累計投放80.15萬噸,成交56.67萬噸,成交率70.71%。托市小麥交易呈現(xiàn)出清晰的結構性特征:

一是年份分化。

二是區(qū)域分化。

三是品質分化。

儲備小麥輪換交易活躍

節(jié)前面粉企業(yè)集中補庫,小麥市場余糧同比偏少,各級儲備小麥輪換銷售成交也較活躍,成交價格堅挺。初步統(tǒng)計,截至1月30日當周,

中儲糧競價銷售小麥230144噸,實際成交186940噸,成交率81.23%。

中儲糧小麥購銷雙向招標620055噸,實際成交547511噸,成交率88.3%。

終端企業(yè)延續(xù)剛需補庫

春節(jié)臨近,終端市場面粉需求增加。由于市場競爭激烈,面粉價格大多保持穩(wěn)定。麩皮價格上漲主要因節(jié)前飼料企業(yè)備貨,疊加粉企開機率不高,導致供應偏緊。整體來看,今年節(jié)前備貨“旺季不旺”已成常態(tài)。制粉企業(yè)受制于開機率和微薄利潤,節(jié)前小麥采購以剛需滾動補庫為主。

春節(jié)前麥市變數(shù)已不大

春節(jié)日益臨近,小麥市場將逐步進入平靜期。節(jié)日需求提振效應相對有限,節(jié)前麥市變數(shù)已經(jīng)不大。建議持糧主體逢高分批出貨、鎖定利潤,面粉企業(yè)可根據(jù)生產需求按需采購、規(guī)避風險。

供給有保障:政策性糧源(托市拍賣、儲備輪換)持續(xù)加量投放,節(jié)前供應無憂。

需求將轉淡:按照慣例,農歷小年后中小企業(yè)將陸續(xù)停產,需求支撐將明顯減弱。

政策是主導:政策性糧源的精準投放已成為節(jié)前市場的“穩(wěn)定器”。?

(來源:糧油市場報)